Ι.Ν. Αγίων Αντωνίου και Χαραλάμπους εις Κρύα Ιτεών Πατρών: Παγωτό στρατσιατέλα στο πι και φι!

Κυριακή 16 Αυγούστου 2015

Παγωτό στρατσιατέλα στο πι και φι!

00:00 | |

Το παγωτό με γεύση στρατσιατέλα είναι πεντανόστιμο. Μπορείτε να το φτιάξετε κι εσείς στο σπίτι ακολουθώντας τα βήματα της παρακάτω συνταγής.

ΥΛΙΚΑ:

• 2 σακουλάκια MORFAT ή GARNIE με γεύση βανίλια

• 400γρ. φρέσκο γάλα

• 1 ζαχαρούχο γάλα

• 1 κρέμα γάλακτος των 200ml

• 1 κουβερτούρα τριμμένη ή 1 σακουλάκι σταγόνες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

• Βάζω στο μίξερ το φρέσκο γάλα και το MORFAT και τα χτυπάω για περίπου 5 με 7 λεπτά.

• Προσθέτω το ζαχαρούχο και την κρέμα γάλακτος και συνεχίζω το χτύπημα.

• Μόλις το μίγμα ανακατευτεί καλά ρίχνω την κουβερτούρα και το χτυπάω για ακόμα 2 λεπτά.

• Το βάζω σε ένα μπόλ και αμέσως στην κατάψυξη. Το αφήνω για 4 με 5 ώρες μέχρι να παγώσει καλά.

• Το παγωτό μας είναι έτοιμο.

πηγή:e-kefalonia.net